Chuyên lắp đặt kho lạnh bảo quản sầu riêng

Tại sao phải lắp đặt kho lạnh bảo quản sầu riêng?

Bảo quản sầu riêng bằng kho lạnh là một công nghệ tiên tiến và phát triển hiện nay. Công nghệ này đang được bà con trồng sầu riêng đón nhận và áp dụng rộng rãi. Việc bảo quản sầu riêng trong kho lạnh sẽ giúp sầu riêng được tươi lâu hơn. Ngoài ra còn kéo dài thời gian sử dụng, không làm mất đi các thành phần dinh dưỡng.

Sầu riêng sau khi thu hoạch cần được bảo quản trong kho lạnh.

Ưu điểm khi sử dụng phương pháp này

Giúp làm mát sầu riêng và đảm bảo độ ẩm không khí duy trì từ 85 đến 90%
Giảm quá trình chín
Không nên để sầu riêng trong kho lạnh có độ ẩm dưới 85%

Để đảm bảo độ tươi ngon và mùi vị của sầu riêng thì nên bảo quản cả quả. Không nên bóc hoặc tách sầu riêng thành từng múi. Nếu tách múi sầu riêng để đóng hộp thì phải nhúng sầu riêng vào dung dịch Clo trước khi bóc tách. Phân loại, đóng hộp rồi đưa vào kho lạnh bảo quản.

Công ty An Khang chuyên lắp đặt kho lạnh bảo quản sầu riêng với: